Panes

  • Panecillos tipo "llonguets"

    maripepa

    Hace mucho tiempo que tenía ganas de intentar al menos imitar en lo posible este tipo de panecillos, cuando ví los de Auro pensé «los probaré a ver que tal » y esta semana al fin los hice, tengo que admitir que se parecen un montón y hoy ya es…

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  • Pan de molde

    maripepa

    Este pan es una mezcla de las recetas de Auro y Mafalda, no es que quisiese modificar el de ellas, es porque o me faltaba una cosa o me faltaba otra y entre las dos saqué mi variación y puedo recomendarlo porque salió muy bueno. Ingredientes masa de arranque: 100…

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  • Pan de cereales

    maripepa

    La fuente de esta receta es mi cuñada, que es muy aficionada a todo este tipo de harinas y cereales. Este pan recien hecho está muy bueno, pero para mi gusto los dias siguientes en tostadas está de muerte.   Ingredientes: 300 grs de harina ( mezcla de trigo y…

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  • Pan arlequin

    maripepa

    He querido variar un poco de panes, para hacer algo original, ví este modelo y me gustó, pero la receta nada tiene que ver con la original, incluso no sabia lo que me saldría, pero el resultado me ha gustado, solo que la próxima vez le añadiré un poco de…

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