Plato único

  • Porrusalda

    maripepa

    Hola, esta porrusalda de hoy, para los “puristas” me dirían que no es la original, ya lo sé, pero es la que yo hago y nos gusta, o sea, no me ataquéis. Ingredientes: migas de bacalao al gusto, desalarlas no mucho para que dejen sabor 2 puerros 2 dientes de ajo 1/2 pimiento italiano (de los verdes) patatas aceite, sal, pimienta y 3 o 4 ramitas de perejil 2 huevos cocidos Elaboración: Desalar el bacalao y secar bien Cortar el puerro, los ajos y el pimiento Las patatas a tacos Poner aceite en la Fussioncook y calentar. Dorar por este…

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  • Verdinas con marisco

    maripepa

    Como estoy empeñada en quitar la chistorra de la primera página, pues ya me han dicho de todo, os dejo la comida de ante ayer. Me había propuesto y escrito otra receta, pero ahora no encuentro la foto, así es que os dejo esta, tendré que repetirla antes de ponerla,…

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  • Pollo con frutos secos Fussioncook

    maripepa

    Hola, parece que el tiempo refresca y de nuevo estamos más en casita, menos paseos, menos salidas a tomar algo en una terraza y no digo menos playa porque yo he ido a tomar 2 baños rápidos en todo el verano. El caso es que el tiempo me ha volado,…

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  • Fideuá de cocochas

    maripepa

    Esta vez el invento me salió bien, tenía una bandeja de cocochas en el congelador de hacia tiempo y no me quise arriesgar a hacerlas al pil pil, por lo que pensé: quizás con fideos pegarían, así lo hice y os aseguro que a la próxima compraré a posta para…

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  • Spaguettis con tofu ahumado

    maripepa

    Buenos días, ayer tenia el día inspirado y un paquete de tofu ahumado dentro de la nevera, empecé a rebuscar como lo hacia, pero la mayoría de cosas eran ensaladas o guisos y nada de eso me apetecía, así que empecé a usar la imaginación y tomando ideas de mis…

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  • Tagliatelle con gulas, salmón y huevas de lumpo

    maripepa

    Hola de nuevo, como ya me han dicho más de 100 veces que la quiche ya debe estar hasta rancia jajajaja, pues ya va siendo hora de cambiarla. En primer lugar quiero agradecer a tod@s l@s que en estas semanas se han preocupado por mí y también a todas las…

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