Varios

  • Bizcocho de limón y jengibre

    maripepa

    Hoy participé en el reto de la página de Fussioncook de Facebook con este bizcocho de limón y jengibre . No se gana nada, ni se puntúa nada, solo que gracias a Adela Molina Rebollo que se ocupa cada semana de poner un tema, todas aprendemos de todas y cogemos…

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  • Lomo ibérico confitado

    maripepa

    Hola, como lo prometido es deuda, aquí tenéis mi primera experiencia con la Touch Pro, un delicioso lomo ibérico confitado a baja temperatura que os recomiendo probar. Complicación: ninguna, solo se necesita buena materia prima y hierbas aromáticas frescas y como no, un buen aceite de oliva virgen para confitarlo.…

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  • Pollo al curry Nasgaland

    maripepa

    Pollo al curry Nagaland Ingredientes: Una bandeja de contra muslos deshuesados cortados en trozos 1 cebolla cortada en juliana 1 y 1/2 manzana Golden 2 dientes de ajo 1 bote de tomates de pera cortado muy pequeño Jengibre fresco rallado Trozo de pasta de coco Una cucharada de curry Nagaland…

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  • Guiso de garbanzos con espinacas

    maripepa

    Hola, que tal el fin de semana???? yo he intentado portarme bien, pero el domingo me pasé un poco, hice una paella de verduras y piqué un poco, pero lo compensé por la noche, cuando tenga la receta escrita os la pongo, que la he hecho mil veces, pero nunca…

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  • Lentejas con verduras (régimen)

    maripepa

    Buenos días , antes que nada quiero deciros que hoy es mi cumpleaños y diréis: pues no es en octubre?? Y lleváis razón, mi cumpleaños es en octubre, pero es que hoy es un cumpleaños muy especial, Hoy hace 2 años que DEJE DE FUMAR y lo digo alto, pues…

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  • Guiso de sepia y patatas (régimen)

    maripepa

    Qué tal las fiestas??? Supongo que buen, pero hasta el gorro verdad?? Seguro que mas de un@ ha pensado que el año que viene se va a la conchinchina estos días para no cocinar y sobre todo para no darse esos atracones, que hay que ser sinceros, cocinar no siempre…

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