maripepa , 26 febrero 2015

Lomo ibérico confitado Hola, como lo prometido es deuda, aquí tenéis mi primera experiencia con la Touch Pro, un delicioso lomo ibérico confitado a baja temperatura que os recomiendo probar. Complicación: ninguna, solo se necesita buena materia prima y hierbas aromáticas frescas y como no, un buen aceite de oliva virgen para confitarlo. El resto […]

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maripepa , 2 febrero 2015

Pollo al curry Nagaland   Ingredientes: Una bandeja de contra muslos deshuesados cortados en trozos 1 cebolla cortada en juliana 1 y 1/2 manzana Golden 2 dientes de ajo 1 bote de tomates de pera cortado muy pequeño Jengibre fresco rallado Trozo de pasta de coco Una cucharada de curry Nagaland ( aviso: es uno […]

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maripepa , 13 enero 2015

Guiso de garbanzos con espinacas (régimen) Hola, que tal el fin de semana???? yo he intentado portarme bien, pero el domingo me pasé un poco, hice una paella de verduras y piqué un poco, pero lo compensé por la noche, cuando tenga la receta escrita os la pongo, que la he hecho mil veces, pero […]

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