Este pan bizcocho está muy rico, se puede comer incluso sin nada de aperitivo, esta basado en la receta del blog

catoche41

Y esta es mi versión.

pan de hierbas

 

Ingredientes:

3 huevos

180 grs de harina

1 paquete de levadura de repostería

10 cl de leche

10 cl de aceite

2 dientes de ajo prensados o cortados muy pequeño

1 ramita de romero

2 ramitas de tomillo

2 o 3 ramitas de orégano fresco

sal, pimienta

Elaboración:

Precalentar el horno a 180º

Tamizar la levadura mezclada con la harina

Cortar las hierbas muy pequeño y reservar

Batir los huevos un par de minutos en la THMX, agregar todos los ingredientes al vaso excepto el harina y batir 1 minuto, V 4 y 1/2

Añadir el harina, y mezclar unos segundos V4 y terminar de mezclar con la espátula.

Meter en un molde enmantequillado y dejar reposar 1 hora en el frigo.

Meter al horno unos 45 minutos.

Que aproveche!!!!!!!

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4 Comentarios en “Bizcocho a las hierbas arómaticas frescas”

  1. Dos recetas muy originales, me encantan las dos, tengo que probarlas pronto, porque solo miramos lo dulce y hay que experimentar con otras cosas
    Ademas tienen un aspecto fenomenal, estan diciendo comeme
    Besos
    Maria

  2. Hola Maria, prueba el pan, está muy rico, aunque la foto no le hace justicia, con el nuevo programa me han quedado amarillentas.
    Ya sabes que yo soy más de salado que de dulce.
    Besitossss

  3. Tiene una pinta buenísima, está diciendo cómeme. Ya lo tengo en la lista de cosas pendientes para hacer.
    PTNTS
    Dolça

  4. Hola Dolça, bienvenida a casa.
    No dejes de probarlo, es bastante diferente al resto de panes, con las hierbas frescas y recien cogidas.
    Besitosss

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