Hola, esta receta es muy simple, pero muchas veces nos saca de un apuro al no saber que hacer, además también nos sirve como comida light

Merluza con guisantes y zanahorias

Merluza con guisantes

Ingredientes:

1/2 cebolla cortada pequeña o (en brunoise) si queréis ser más finos

1 diente de ajo cortado pequeñito también

1 chorreón de aceite

guisantes

zanahorias baby o troceadas

4 filetes de merluza

vino blanco, sal y pimentón de la Vera

 

Elaboración:

Poner la olla Fussioncook con el aceite y programarle unos 10 minutos manual

Sofreír la cebolla y después el ajo

Colocarle las zanahorias encima, los guisantes, los filetes de merluza, medio vasito medidor de vino blanco y el pimentón.

Parar el tiempo restante, programar 3 minutos y dejar que despresurice sola.

Servir y espolvorear con un poquito de perejil picado.

Que aproveche!!!!!

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2 Comentarios en “Merluza con guisantes”

  1. Bienvenida guapa, tenía ganas de volver a leerte!!! espero que todo lo que ha tenido alejada este año se haya solucionado!
    Muy buena esta merluza, me llevo la receta porque me regalan la Newcook, todavía no la tengo, y necesitaré recetas para estrenarla!
    Besicos

  2. Hola MaryLou, muchísimas gracias por seguir por aquí esperando.
    Estamos en ello, aún falta camino por recorrer, pero las cosas van mejorando.
    Que bien, no te preocupes, enseguida le cogerás el truco y le sacarás un partidazo.
    No sé como funciona la Newcook, pero seguro le adaptas bien las recetas.
    Besitosssss

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