Pavo con almendras y soja

Ya no digo nada, hoy estoy aquí, intentaré seguir, pero no prometo nada porque mi constancia es cero, supongo que ya lo habréis notado jajaja

Hoy vengo a compartir esta receta de pavo, que es bastante ligth y rápida de hacer con nuestra fussioncook, prácticamente después del sofrito, son 5 minutos de cocción y como aceite, son 2 cucharadas soperas y media para 4 personas, por lo tanto prácticamente nada.

Bueno, no me enrollo mas y os pongo la receta

Pavo con soja y almendras

Ingredientes:

1/2 kilo de filetes de pavo
Sal y pimienta
75 grs de almendras crudas
45 grs de aceite
60 grs de ketchup
30 grs de salsa de soja
150 grs de agua
Pimiento rojo, verde y amarillo

Elaboración :

Trocear el pavo en tiras, enharinarlo y sofreír, sacar y reservar
Sofreír la cebolla y los pimientos cortados en juliana, sacar y reservar
Sofreír las almendras, seguidamente añadir el pavo, la sal, pimienta, soja, ketchup y agua, los pimientos .
Tapar y programar 5 minutos
Despresusizar enseguida y servir
Yo lo serví con arroz basmati que me encanta.

Que aproveche!!!!!