{"id":178,"date":"2007-10-17T18:09:36","date_gmt":"2007-10-17T23:09:36","guid":{"rendered":"http:\/\/migranitodesal.com\/?p=178"},"modified":"2024-02-12T13:37:05","modified_gmt":"2024-02-12T12:37:05","slug":"pizza-con-gulas-y-jalapenos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=178","title":{"rendered":"Pizza con gulas y jalape\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n

Ayer como era el dia del pan, yo lo celebr\u00e9 con una super pizza y como no hay nada mejor para agudizar el ingenio que te falten ingredientes, abr\u00ed el frigo y con unos cuantos palitos de cangrejo, un paquete de gulas y un jalape\u00f1o hice esta pizza.<\/p>\n\n\n\n

A nosotros nos gust\u00f3 mucho, pero recomiendo que si no sois mucho del picante le pongais solo un pelin de guindilla molida espolvoreada y medio pimiento italiano para darle sabor y decorarla.<\/p>\n\n\n\n

Masa pizza:<\/p>\n\n\n\n

200 grs de cerveza
75 grs de aceite
4 grs de levadura seca de panader\u00eda
1 cucharadita de sal
350 grs de harina de fuerza
50 grs de harina de s\u00e9mola de trigo<\/p>\n\n\n\n

Elaboraci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

Poner la cerveza y el aceite en el vaso 1 minuto 37\u00ba V 1
A\u00f1adir la levadura y mezclar unos segundos V 5
Agregar las harinas y la sal, mezclar 4 segundos V 5
Y programar 1 minuto V espiga
Dejarla reposar en un bol tapado una media hora<\/p>\n\n\n\n

Ingredientes relleno:<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

6 tronquitos de cangrejo
1 paquete de gulas
1 jalape\u00f1o
3 dientes de ajo picados
Salsa de tomate
Escamas de sal marina ahumada
Mozarella<\/p>\n\n\n\n

Elaboraci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

Espolvorear con harina de s\u00e9mola donde se vaya a estirar la masa y tambi\u00e9n el rodillo.
Despu\u00e9s de estirada colocarla en un molde untado de aceite, pincharla un poco y hornearla 6 minutos a 220\u00ba.<\/p>\n\n\n\n

Sacarla y colocarle la salsa de tomate, el ajo picado, las escamas de sal, los tronquitos, las gulas y los jalape\u00f1os en rodajitas finas, despu\u00e9s la mozarella y hornear unos 8 minutos m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Que aproveche!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ayer como era el dia del pan, yo lo celebr\u00e9 con una super pizza y como no hay nada mejor para agudizar el ingenio que te falten ingredientes, abr\u00ed el frigo y con unos cuantos palitos de cangrejo, un paquete de gulas y un jalape\u00f1o hice esta pizza. A nosotros nos gust\u00f3 mucho, pero recomiendo que si no sois mucho del picante le pongais solo un pelin de guindilla molida espolvoreada y medio pimiento italiano para darle sabor y decorarla. Masa pizza: 200 grs de cerveza75 grs de aceite4 grs de levadura seca de panader\u00eda1 cucharadita de sal350 grs de harina de fuerza50 grs de harina de s\u00e9mola de trigo Elaboraci\u00f3n: Poner la cerveza y el aceite en el vaso 1 minuto 37\u00ba V 1A\u00f1adir la levadura y mezclar unos segundos V 5Agregar las harinas y la sal, mezclar 4 segundos V 5Y programar 1 minuto V espigaDejarla reposar en un bol tapado una media hora Ingredientes relleno: 6 tronquitos de cangrejo1 paquete de gulas1 jalape\u00f1o3 dientes de ajo picadosSalsa de tomateEscamas de sal marina ahumadaMozarella Elaboraci\u00f3n: Espolvorear con harina de s\u00e9mola donde se vaya a estirar la masa y tambi\u00e9n el rodillo.Despu\u00e9s de estirada colocarla en un molde untado de aceite, pincharla un poco y hornearla 6 minutos a 220\u00ba. Sacarla y colocarle la salsa de tomate, el ajo picado, las escamas de sal, los tronquitos, las gulas y los jalape\u00f1os en rodajitas finas, despu\u00e9s la mozarella y hornear unos 8 minutos m\u00e1s. 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Masa pizza: 200 grs de cerveza75 grs de aceite4 grs de levadura seca de panader\u00eda1 cucharadita de sal350 grs de harina de fuerza50 grs de harina de s\u00e9mola de trigo Elaboraci\u00f3n: Poner la cerveza y el aceite en el vaso 1 minuto 37\u00ba V 1A\u00f1adir la levadura y mezclar unos segundos V 5Agregar las harinas y la sal, mezclar 4 segundos V 5Y programar 1 minuto V espigaDejarla reposar en un bol tapado una media hora Ingredientes relleno: 6 tronquitos de cangrejo1 paquete de gulas1 jalape\u00f1o3 dientes de ajo picadosSalsa de tomateEscamas de sal marina ahumadaMozarella Elaboraci\u00f3n: Espolvorear con harina de s\u00e9mola donde se vaya a estirar la masa y tambi\u00e9n el rodillo.Despu\u00e9s de estirada colocarla en un molde untado de aceite, pincharla un poco y hornearla 6 minutos a 220\u00ba. 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