Empezaremos a calentar motores, que de aqu\u00ed a nada llega Pascua.<\/p>\n\n\n\n
Como os pod\u00e9is suponer yo a\u00fan no he hecho nada de esto, pero os lo pongo con tiempo por si alguien quiere probarlos y tener la receta a tiempo.<\/p>\n\n\n\n
Son unas pastas t\u00edpicas de Mallorca, que antes solo se hac\u00edan en Pascua, pero ahora se pueden comprar y hacer en cualquier momento del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n
Os animo a probarlos.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes para la masa: <\/u><\/p>\n\n\n\n
200 grs. de manteca
200 grs. de az\u00facar
100 grs. de aceite
100 grs. de moscatel o mistela
800 grs. de harina (m\u00e1s o menos)<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes relleno: <\/u><\/p>\n\n\n\n
400 grs. de cabello de \u00e1ngel
400 grs. de reques\u00f3n
Ralladura de 1 lim\u00f3n ,2 yemas de huevo, canela y un poco de az\u00facar (todo esto para mezclar con el reques\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n
Elaboraci\u00f3n: <\/u><\/p>\n\n\n\n
Pulverizar el az\u00facar y reservar<\/p>\n\n\n\n
Fundir la manteca 1 minuto o 2 a 37\u00ba, Velocidad1 (que no quede l\u00edquida)<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adir el aceite, el az\u00facar pulverizado y mezclar unos segundos a Velocidad 4, agregar la harina y mezclar todos los ingredientes unos cuantos segundos m\u00e1s (no tiene que amasarse) si no est\u00e1 bien mezclado terminar de mezclar a mano<\/p>\n\n\n\n
Guardar una \u00bd hora en una bolsa en el frigo y hacer los rubiols.<\/p>\n\n\n\n
Nota:<\/u><\/p>\n\n\n\n
<\/u>La manera m\u00e1s f\u00e1cil es poner la masa entre 2 silpats y aplanar con el rodillo.<\/p>\n\n\n\n
Rellenarlos y meterlos al horno unos 25 minutos, dejar enfriar y espolvorear de az\u00facar glass .<\/p>\n\n\n\n
Yo los rellen\u00e9 de cabello de \u00e1ngel y de reques\u00f3n, tambi\u00e9n se pueden rellenar de confitura, de flan y de compota de boniato.<\/p>\n\n\n\n
Que aprovechen!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Empezaremos a calentar motores, que de aqu\u00ed a nada llega Pascua. Como os pod\u00e9is suponer yo a\u00fan no he hecho nada de esto, pero os lo pongo con tiempo por si alguien quiere probarlos y tener la receta a tiempo. Son unas pastas t\u00edpicas de Mallorca, que antes solo se hac\u00edan en Pascua, pero ahora se pueden comprar y hacer en cualquier momento del a\u00f1o. Os animo a probarlos. Ingredientes para la masa: 200 grs. de manteca200 grs. de az\u00facar 100 grs. de aceite100 grs. de moscatel o mistela 800 grs. de harina (m\u00e1s o menos) Ingredientes relleno: 400 grs. de cabello de \u00e1ngel 400 grs. de reques\u00f3n Ralladura de 1 lim\u00f3n ,2 yemas de huevo, canela y un poco de az\u00facar (todo esto para mezclar con el reques\u00f3n) Elaboraci\u00f3n: Pulverizar el az\u00facar y reservar Fundir la manteca 1 minuto o 2 a 37\u00ba, Velocidad1 (que no quede l\u00edquida) A\u00f1adir el aceite, el az\u00facar pulverizado y mezclar unos segundos a Velocidad 4, agregar la harina y mezclar todos los ingredientes unos cuantos segundos m\u00e1s (no tiene que amasarse) si no est\u00e1 bien mezclado terminar de mezclar a mano Guardar una \u00bd hora en una bolsa en el frigo y hacer los rubiols. Nota: La manera m\u00e1s f\u00e1cil es poner la masa entre 2 silpats y aplanar con el rodillo. Rellenarlos y meterlos al horno unos 25 minutos, dejar enfriar y espolvorear de az\u00facar glass . Yo los rellen\u00e9 de cabello de \u00e1ngel y de reques\u00f3n, tambi\u00e9n se pueden rellenar de confitura, de flan y de compota de boniato. Que aprovechen!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2022,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n