Fussion Cook<\/a> y me ha quedado perfecto, en 25 minutos m\u00e1s los sofritos.<\/p>\n\n\n\nEstas cantidades son para 5 personas.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/u><\/p>\n\n\n\n
1 kilo de ternera a trozos<\/p>\n\n\n\n
1 cebolla grande<\/p>\n\n\n\n
2 dientes de ajo<\/p>\n\n\n\n
240 grs. De zanahorias<\/p>\n\n\n\n
130 grs. de tomate troceado ya limpio (4 tomates de ramillete)<\/p>\n\n\n\n
130 grs. de vino tinto<\/p>\n\n\n\n
390 grs. de agua<\/p>\n\n\n\n
Unos 350 grs. de champi\u00f1ones<\/p>\n\n\n\n
Aceite, sal, pimienta, or\u00e9gano y laurel<\/p>\n\n\n\n
Patatas a trozos grandes (no me acord\u00e9 de pesarlas)<\/p>\n\n\n\n
Elaboraci\u00f3n:<\/u><\/p>\n\n\n\n
Trocear la carne a cubos no muy peque\u00f1os y cortar las verduras para tenerlo todo a punto.<\/p>\n\n\n\n
Poner la olla con el aceite a calentar, men\u00fa manual sin tiempo y sofre\u00edr bien la carne con el laurel.<\/p>\n\n\n\n
Cuando la carne est\u00e9 casi, salpimentarla y cuando deje de hacer burbujitas a\u00f1adir la cebolla y sofre\u00edr, a\u00f1adir el ajo y dar unas vueltas, despu\u00e9s las zanahorias darles unas vueltas y agregar el tomate.<\/p>\n\n\n\n
Cuando se empieza a hacer la salsa, agregar los champi\u00f1ones troceados y sofre\u00edr tambi\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n
Echarle un vasito de vino tinto (130 grs.) y el triple de agua, m\u00e1s o menos que casi cubra la carne.<\/p>\n\n\n\n
A\u00f1adir un poco de sal, el or\u00e9gano y tapar la olla.<\/p>\n\n\n\n
Programar men\u00fa ternera, son 25 minutos.<\/p>\n\n\n\n
Fre\u00edr las patatas aparte y a\u00f1ad\u00edrselas a la carne.<\/p>\n\n\n\n
Tener unos 4 o 5 minutos todo junto, men\u00fa manual y tapa abierta.<\/p>\n\n\n\n
De verdad que sale riqu\u00edsimo.<\/p>\n\n\n\n
Que aproveche!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u00daltimamente no cocino mucho, sobre todo legumbres, estofados y cosas de ese tipo,pues al ser solo 2 y a veces 3, con cualquier cosa te apa\u00f1as, pero cuando hago algo de ese tipo y empleo esta olla me suele quedar muy bien y en poco tiempo, adem\u00e1s que es muy silenciosa y ensucias muy pocas cosas. Este es mi receta de estofado de ternera que he hecho siempre, solo que esta vez lo he hecho en la Fussion Cook y me ha quedado perfecto, en 25 minutos m\u00e1s los sofritos. Estas cantidades son para 5 personas. Ingredientes: 1 kilo de ternera a trozos 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 240 grs. De zanahorias 130 grs. de tomate troceado ya limpio (4 tomates de ramillete) 130 grs. de vino tinto 390 grs. de agua Unos 350 grs. de champi\u00f1ones Aceite, sal, pimienta, or\u00e9gano y laurel Patatas a trozos grandes (no me acord\u00e9 de pesarlas) Elaboraci\u00f3n: Trocear la carne a cubos no muy peque\u00f1os y cortar las verduras para tenerlo todo a punto. Poner la olla con el aceite a calentar, men\u00fa manual sin tiempo y sofre\u00edr bien la carne con el laurel. Cuando la carne est\u00e9 casi, salpimentarla y cuando deje de hacer burbujitas a\u00f1adir la cebolla y sofre\u00edr, a\u00f1adir el ajo y dar unas vueltas, despu\u00e9s las zanahorias darles unas vueltas y agregar el tomate. Cuando se empieza a hacer la salsa, agregar los champi\u00f1ones troceados y sofre\u00edr tambi\u00e9n. Echarle un vasito de vino tinto (130 grs.) y el triple de agua, m\u00e1s o menos que casi cubra la carne. A\u00f1adir un poco de sal, el or\u00e9gano y tapar la olla. Programar men\u00fa ternera, son 25 minutos. Fre\u00edr las patatas aparte y a\u00f1ad\u00edrselas a la carne. Tener unos 4 o 5 minutos todo junto, men\u00fa manual y tapa abierta. De verdad que sale riqu\u00edsimo. Que aproveche!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":457,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n
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Estas cantidades son para 5 personas. Ingredientes: 1 kilo de ternera a trozos 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 240 grs. De zanahorias 130 grs. de tomate troceado ya limpio (4 tomates de ramillete) 130 grs. de vino tinto 390 grs. de agua Unos 350 grs. de champi\u00f1ones Aceite, sal, pimienta, or\u00e9gano y laurel Patatas a trozos grandes (no me acord\u00e9 de pesarlas) Elaboraci\u00f3n: Trocear la carne a cubos no muy peque\u00f1os y cortar las verduras para tenerlo todo a punto. Poner la olla con el aceite a calentar, men\u00fa manual sin tiempo y sofre\u00edr bien la carne con el laurel. Cuando la carne est\u00e9 casi, salpimentarla y cuando deje de hacer burbujitas a\u00f1adir la cebolla y sofre\u00edr, a\u00f1adir el ajo y dar unas vueltas, despu\u00e9s las zanahorias darles unas vueltas y agregar el tomate. Cuando se empieza a hacer la salsa, agregar los champi\u00f1ones troceados y sofre\u00edr tambi\u00e9n. 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