{"id":555,"date":"2009-05-23T20:45:49","date_gmt":"2009-05-23T19:45:49","guid":{"rendered":"http:\/\/migranitodesal.com\/?p=555"},"modified":"2024-02-11T17:46:36","modified_gmt":"2024-02-11T16:46:36","slug":"pollo-a-la-cerveza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=555","title":{"rendered":"Pollo a la cerveza"},"content":{"rendered":"\n<p>Esta receta es de las que he hecho siempre en olla tradicional, pero hoy para acortar tiempo la hice en la olla Fussion Cook, el resultado ha sido buen\u00edsimo en mucho menos tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes la hacia&nbsp; con cava, pero como no tenia botella empezada que me gustara, en el ultimo momento lo cambi\u00e9 por cerveza, as\u00ed que lo pod\u00e9is hacer de las dos maneras.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n le suelo poner un majado de almendras fritas, pero al ir a buscarlas solo ten\u00eda polvo de almendras, el sabor es mejor con las almendras reci\u00e9n fritas, pero para espesar un pel\u00edn la salsa bien sirve as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p><u>Ingredientes:<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>4 muslos con contramuslos de pollo<\/p>\n\n\n\n<p>3 cebollas medianas<\/p>\n\n\n\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n\n\n\n<p>1 bandeja de champi\u00f1ones<\/p>\n\n\n\n<p>sal, pimienta, un pel\u00edn de guindilla molida<\/p>\n\n\n\n<p>1 lata de cerveza<\/p>\n\n\n\n<p>2 cucharadas soperas de almendra molida o unas 10 almendras fritas majadas<\/p>\n\n\n\n<p><u>Elaboraci\u00f3n:<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>Dorar los trozos de pollo con la cubeta abierta.<\/p>\n\n\n\n<p>Y mientras se doran, cortar la cebolla en juliana y los ajos peque\u00f1os<\/p>\n\n\n\n<p>Cortar los champi\u00f1ones.<\/p>\n\n\n\n<p>Sacar el pollo, salpimentar y reservar.<\/p>\n\n\n\n<p>Dorar bien la cebolla, a\u00f1adir el ajo y sofre\u00edr, despu\u00e9s a\u00f1adir los champi\u00f1ones, darles unas vueltas y volver a poner el pollo reservado.<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adir un poco m\u00e1s de sal, la guindilla y la lata de cerveza.<\/p>\n\n\n\n<p>Tapar la olla y poner men\u00fa pollo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al termina el programa despresurizar , agregar la almendra molida y tener unos 5 minutos hirviendo con olla destapada.<\/p>\n\n\n\n<p>Servir con arroz hervido o al gusto.<\/p>\n\n\n\n<p>Que aproveche!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta es de las que he hecho siempre en olla tradicional, pero hoy para acortar tiempo la hice en la olla Fussion Cook, el resultado ha sido buen\u00edsimo en mucho menos tiempo. Antes la hacia&nbsp; con cava, pero como no tenia botella empezada que me gustara, en el ultimo momento lo cambi\u00e9 por cerveza, as\u00ed que lo pod\u00e9is hacer de las dos maneras. Tambi\u00e9n le suelo poner un majado de almendras fritas, pero al ir a buscarlas solo ten\u00eda polvo de almendras, el sabor es mejor con las almendras reci\u00e9n fritas, pero para espesar un pel\u00edn la salsa bien sirve as\u00ed. Ingredientes: 4 muslos con contramuslos de pollo 3 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 bandeja de champi\u00f1ones sal, pimienta, un pel\u00edn de guindilla molida 1 lata de cerveza 2 cucharadas soperas de almendra molida o unas 10 almendras fritas majadas Elaboraci\u00f3n: Dorar los trozos de pollo con la cubeta abierta. Y mientras se doran, cortar la cebolla en juliana y los ajos peque\u00f1os Cortar los champi\u00f1ones. Sacar el pollo, salpimentar y reservar. Dorar bien la cebolla, a\u00f1adir el ajo y sofre\u00edr, despu\u00e9s a\u00f1adir los champi\u00f1ones, darles unas vueltas y volver a poner el pollo reservado. A\u00f1adir un poco m\u00e1s de sal, la guindilla y la lata de cerveza. Tapar la olla y poner men\u00fa pollo. Al termina el programa despresurizar , agregar la almendra molida y tener unos 5 minutos hirviendo con olla destapada. Servir con arroz hervido o al gusto. Que aproveche!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pollo a la cerveza - Mi granito de sal.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=555\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pollo a la cerveza - Mi granito de sal.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Esta receta es de las que he hecho siempre en olla tradicional, pero hoy para acortar tiempo la hice en la olla Fussion Cook, el resultado ha sido buen\u00edsimo en mucho menos tiempo. 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