Buenasssss, sigo echando mano a mis platos atrasados sin poner y hoy os recomiendo este cerdo con pi\u00f1a, que est\u00e1 muy rico y como siempre, receta r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes:<\/u><\/p>\n\n\n\n
1 nuez de cerdo ib\u00e9rico<\/p>\n\n\n\n
1 lata de pi\u00f1a en alm\u00edbar<\/p>\n\n\n\n
1\/cebolla cortada en brunoise fino<\/p>\n\n\n\n
1\/2 lata de leche de coco o 1 si es de las peque\u00f1as<\/p>\n\n\n\n
1\/2 cucharadita de 5 especias chinas<\/p>\n\n\n\n
un buen pu\u00f1ada de almendras crudas<\/p>\n\n\n\n
Aceite, sal, un chorre\u00f3n de aceite de s\u00e9samo y otro de soja,<\/p>\n\n\n\n
Elaboraci\u00f3n:<\/u><\/p>\n\n\n\n
Cortar todos los ingredientes:<\/p>\n\n\n\n
En dados no muy peque\u00f1os el cerdo<\/p>\n\n\n\n
La cebolla en brunoise fino<\/p>\n\n\n\n
La pi\u00f1a en 8 trozos cada rodaja (reservar el jugo)<\/p>\n\n\n\n
Fre\u00edr las almendras y reservar sobre papel de cocina<\/p>\n\n\n\n
Poner aceite en la cubeta y programar manual a 180\u00ba unos 30 minutos<\/p>\n\n\n\n
Empezar friendo los trozos de cerdo, cuando est\u00e9n sellados ponerles sal,<\/p>\n\n\n\n
cuando los veamos dorados, sacar y fre\u00edr la cebolla, volver a incorporar la carne, Agregar el jugo y la pi\u00f1a, la leche de coco, las especias, el aceite de s\u00e9samo y el de soja.<\/p>\n\n\n\n
Parar el tiempo restante, programar 15 minutos manual y cerrar la olla.<\/p>\n\n\n\n
Despresurizar, destapar , ponerle un par de minutos, agregar las almendras y servir.<\/p>\n\n\n\n
En este caso lo serv\u00ed con arroz largo.<\/p>\n\n\n\n
Que aproveche!!!!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Buenasssss, sigo echando mano a mis platos atrasados sin poner y hoy os recomiendo este cerdo con pi\u00f1a, que est\u00e1 muy rico y como siempre, receta r\u00e1pida. Ingredientes: 1 nuez de cerdo ib\u00e9rico 1 lata de pi\u00f1a en alm\u00edbar 1\/cebolla cortada en brunoise fino 1\/2 lata de leche de coco o 1 si es de las peque\u00f1as 1\/2 cucharadita de 5 especias chinas un buen pu\u00f1ada de almendras crudas Aceite, sal, un chorre\u00f3n de aceite de s\u00e9samo y otro de soja, Elaboraci\u00f3n: Cortar todos los ingredientes: En dados no muy peque\u00f1os el cerdo La cebolla en brunoise fino La pi\u00f1a en 8 trozos cada rodaja (reservar el jugo) Fre\u00edr las almendras y reservar sobre papel de cocina Poner aceite en la cubeta y programar manual a 180\u00ba unos 30 minutos Empezar friendo los trozos de cerdo, cuando est\u00e9n sellados ponerles sal, cuando los veamos dorados, sacar y fre\u00edr la cebolla, volver a incorporar la carne, Agregar el jugo y la pi\u00f1a, la leche de coco, las especias, el aceite de s\u00e9samo y el de soja. Parar el tiempo restante, programar 15 minutos manual y cerrar la olla. Despresurizar, destapar , ponerle un par de minutos, agregar las almendras y servir. En este caso lo serv\u00ed con arroz largo. Que aproveche!!!!!!!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":672,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,26,7],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n