{"id":763,"date":"2012-11-30T20:27:39","date_gmt":"2012-11-30T19:27:39","guid":{"rendered":"http:\/\/migranitodesal.com\/?p=763"},"modified":"2024-02-11T19:05:21","modified_gmt":"2024-02-11T18:05:21","slug":"pollo-libans-con-arroz-salvaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=763","title":{"rendered":"Pollo Liban&eacute;s con arroz salvaje"},"content":{"rendered":"\n<p>Hola, ya s\u00e9 que ha pasado mucho tiempo sin publicar nada, pero sigo viva y ahora que viene el mal tiempo igual tenga alg\u00fan rato para poneros algo, aunque no ser\u00e1 nada extraordinario, si no platos de cada d\u00eda para sobrevivir, bueno y alimentarse.<\/p>\n\n\n\n<p>No quiero prometer nada porque luego no lo cumplo.<\/p>\n\n\n\n<p>Ayer hice este pollo y pensareis: que tiene de liban\u00e9s? pues las especias y como ya lo he probado dos veces y nos ha gustado mucho he decidido compartirlo, adem\u00e1s es r\u00e1pida y f\u00e1cil de hacer<\/p>\n\n\n\n<p>La receta est\u00e1 hecha con la olla Fussion , la Touch Advance<\/p>\n\n\n\n<p><u>Ingredientes para el pollo:<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>3 Traseros de pollo (partidos en muslo y contra muslo)<\/p>\n\n\n\n<p>Una cebolla morada cortada en brunoise<\/p>\n\n\n\n<p>3 dientes de ajo cortados peque\u00f1o<\/p>\n\n\n\n<p>sal, aceite<\/p>\n\n\n\n<p>1 cucharada sopera de Baharat (mezcla de especias libanesas)<\/p>\n\n\n\n<p>1 brick de nata de 200 grs<\/p>\n\n\n\n<p><u>Ingredientes para el arroz:<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>un chorreoncito de aceite y una cucharada de margarina<\/p>\n\n\n\n<p>1\/2 cebolla cortada peque\u00f1a<\/p>\n\n\n\n<p>2 medidas de la olla o 2 tazas + o \u2013 (tama\u00f1o caf\u00e9 con leche) llenas de arroz, puede ser como en esta ocasi\u00f3n, mezcla de arroces o arroz aroma de jazm\u00edn<\/p>\n\n\n\n<p>pasas, pi\u00f1ones<\/p>\n\n\n\n<p><u>Elaboraci\u00f3n del pollo<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>Poner unas 3 cucharadas soperas de aceite en la cubeta<\/p>\n\n\n\n<p>Dorar el pollo con sal, sacarlo y reservar<\/p>\n\n\n\n<p>Dorar la cebolla, a\u00f1adir el ajo y darle unas vueltas<\/p>\n\n\n\n<p>Volver a colocar el pollo dentro de la olla, sazonar con las especias<\/p>\n\n\n\n<p>Removerlo un poco para que se impregnen por todo.<\/p>\n\n\n\n<p>Tapar la olla y programar 15 minutos<\/p>\n\n\n\n<p>Al terminar, dejar despresurizar sola, abrir, a\u00f1adirle el brick de nata y ponerlo unos 4 o 5 minutos removiendo la olla<\/p>\n\n\n\n<p><u>Elaboraci\u00f3n del arroz:<\/u><\/p>\n\n\n\n<p>Cocer el arroz con agua y sal , colarlo ,pasarle agua fr\u00eda y reservar<\/p>\n\n\n\n<p>En otra sart\u00e9n, poner el aceite y la margarina, dorar la cebolla, a\u00f1adir los pi\u00f1ones y las pasas previamente remojadas, darle unas vueltas y a\u00f1adir el arroz..<\/p>\n\n\n\n<p>Emplatar todo y servir<\/p>\n\n\n\n<p>Que aproveche!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hola, ya s\u00e9 que ha pasado mucho tiempo sin publicar nada, pero sigo viva y ahora que viene el mal tiempo igual tenga alg\u00fan rato para poneros algo, aunque no ser\u00e1 nada extraordinario, si no platos de cada d\u00eda para sobrevivir, bueno y alimentarse. No quiero prometer nada porque luego no lo cumplo. Ayer hice este pollo y pensareis: que tiene de liban\u00e9s? pues las especias y como ya lo he probado dos veces y nos ha gustado mucho he decidido compartirlo, adem\u00e1s es r\u00e1pida y f\u00e1cil de hacer La receta est\u00e1 hecha con la olla Fussion , la Touch Advance Ingredientes para el pollo: 3 Traseros de pollo (partidos en muslo y contra muslo) Una cebolla morada cortada en brunoise 3 dientes de ajo cortados peque\u00f1o sal, aceite 1 cucharada sopera de Baharat (mezcla de especias libanesas) 1 brick de nata de 200 grs Ingredientes para el arroz: un chorreoncito de aceite y una cucharada de margarina 1\/2 cebolla cortada peque\u00f1a 2 medidas de la olla o 2 tazas + o \u2013 (tama\u00f1o caf\u00e9 con leche) llenas de arroz, puede ser como en esta ocasi\u00f3n, mezcla de arroces o arroz aroma de jazm\u00edn pasas, pi\u00f1ones Elaboraci\u00f3n del pollo Poner unas 3 cucharadas soperas de aceite en la cubeta Dorar el pollo con sal, sacarlo y reservar Dorar la cebolla, a\u00f1adir el ajo y darle unas vueltas Volver a colocar el pollo dentro de la olla, sazonar con las especias Removerlo un poco para que se impregnen por todo. Tapar la olla y programar 15 minutos Al terminar, dejar despresurizar sola, abrir, a\u00f1adirle el brick de nata y ponerlo unos 4 o 5 minutos removiendo la olla Elaboraci\u00f3n del arroz: Cocer el arroz con agua y sal , colarlo ,pasarle agua fr\u00eda y reservar En otra sart\u00e9n, poner el aceite y la margarina, dorar la cebolla, a\u00f1adir los pi\u00f1ones y las pasas previamente remojadas, darle unas vueltas y a\u00f1adir el arroz.. Emplatar todo y servir Que aproveche!!!!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":756,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,3,26],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pollo Liban&eacute;s con arroz salvaje - Mi granito de sal.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=763\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pollo Liban&eacute;s con arroz salvaje - Mi granito de sal.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hola, ya s\u00e9 que ha pasado mucho tiempo sin publicar nada, pero sigo viva y ahora que viene el mal tiempo igual tenga alg\u00fan rato para poneros algo, aunque no ser\u00e1 nada extraordinario, si no platos de cada d\u00eda para sobrevivir, bueno y alimentarse. 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