{"id":871,"date":"2014-02-19T21:46:41","date_gmt":"2014-02-19T20:46:41","guid":{"rendered":"http:\/\/migranitodesal.com\/?p=871"},"modified":"2024-02-11T19:00:10","modified_gmt":"2024-02-11T18:00:10","slug":"costillas-agridulces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migranitodesal.com\/?p=871","title":{"rendered":"Costillas agridulces"},"content":{"rendered":"\n<p>Hoy quer\u00eda estrenar mi nueva fussioncook plus+, pero me ha dado l\u00e1stima poner la costillejas en la cubeta tan blanca y tan nueva y he hecho las costillas en la negrita y el arroz en la plus+, el arroz buen\u00edsimo! lo que yo s\u00f3lo lo tengo 5 minutos y abro enseguida la olla, para mi gusto de cocci\u00f3n es suficiente, reconozco que me gusta el grano entero.<\/p>\n\n\n\n<p>El ali\u00f1o de las costillas ya lo hab\u00eda hecho hace tiempo con <a href=\"http:\/\/migranitodesal.com\/?p=448\">alitas de pollo<\/a>, os lo recomiendo esta riqu\u00edsimo.<\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline; font-size: 16px;\"><strong>&nbsp;Costillas agridulces en Fussioncook<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ingredientes<\/span><\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<p>1 kilo de costillejas (yo ten\u00eda 18 trozos de 1 hueso)<br>\n 5 dientes de ajo grandes<br>\n 50gr de zumo de lim\u00f3n<br>\n 70gr de miel&nbsp;<br>\n 50gr de salsa de soja m\u00e1s 20 grs de agua<br>\n 45gr de aceite de oliva<br>\n 1 cm o 2 cm depende del grosor de jengibre fresco rallado<br>\n Pimienta negra al gusto y un poco de sal<\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong><br>\n <\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n<p>Trocear los ajos muy peque\u00f1o y rallar el jengibre<\/p>\n\n\n\n<p>ponerlo en un mortero y con un poco de sal majarlo y a\u00f1adir el resto de ingredientes<\/p>\n\n\n\n<p>mezclarlo bien con unas varillas y ponerlo encima de las costillas, dejarlas en maceraci\u00f3n al menos un par de horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Al cabo de una hora cambiarlas de recipiente para poner las costillas de arriba abajo<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/migranitodesal.com\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/Costillas_agridulces1.jpg\" alt=\"\" title=\"Costillas agridulces1\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Poner en marcha la olla con 2 cucharadas de aceite y dorarlas en 2 veces, a\u00f1adir el ali\u00f1o, cerrar la fussioncook y programar 20 minutos, destapar, ponerla en marcha sin tapar y dejar reducir la salsa unos 5 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>Acompa\u00f1ar de un arroz de guarnici\u00f3n con 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel y media cucharadita de curry.<\/p>\n\n\n\n<p>Poner 2 cucharadas de aceite en la cubeta, dorar los ajos y laurel, agregar el arroz (3 cubiletes) sofre\u00edr y a\u00f1adirle el curry, ponerle 4 cubiletes de agua, un poco de sal y cerrar la olla, programar 5 minutos y abrir enseguida que gays terminado el tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Que aproveche!!!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy quer\u00eda estrenar mi nueva fussioncook plus+, pero me ha dado l\u00e1stima poner la costillejas en la cubeta tan blanca y tan nueva y he hecho las costillas en la negrita y el arroz en la plus+, el arroz buen\u00edsimo! lo que yo s\u00f3lo lo tengo 5 minutos y abro enseguida la olla, para mi gusto de cocci\u00f3n es suficiente, reconozco que me gusta el grano entero. El ali\u00f1o de las costillas ya lo hab\u00eda hecho hace tiempo con alitas de pollo, os lo recomiendo esta riqu\u00edsimo. &nbsp;Costillas agridulces en Fussioncook Ingredientes: 1 kilo de costillejas (yo ten\u00eda 18 trozos de 1 hueso) 5 dientes de ajo grandes 50gr de zumo de lim\u00f3n 70gr de miel&nbsp; 50gr de salsa de soja m\u00e1s 20 grs de agua 45gr de aceite de oliva 1 cm o 2 cm depende del grosor de jengibre fresco rallado Pimienta negra al gusto y un poco de sal Elaboraci\u00f3n Trocear los ajos muy peque\u00f1o y rallar el jengibre ponerlo en un mortero y con un poco de sal majarlo y a\u00f1adir el resto de ingredientes mezclarlo bien con unas varillas y ponerlo encima de las costillas, dejarlas en maceraci\u00f3n al menos un par de horas. Al cabo de una hora cambiarlas de recipiente para poner las costillas de arriba abajo Poner en marcha la olla con 2 cucharadas de aceite y dorarlas en 2 veces, a\u00f1adir el ali\u00f1o, cerrar la fussioncook y programar 20 minutos, destapar, ponerla en marcha sin tapar y dejar reducir la salsa unos 5 minutos. Acompa\u00f1ar de un arroz de guarnici\u00f3n con 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel y media cucharadita de curry. Poner 2 cucharadas de aceite en la cubeta, dorar los ajos y laurel, agregar el arroz (3 cubiletes) sofre\u00edr y a\u00f1adirle el curry, ponerle 4 cubiletes de agua, un poco de sal y cerrar la olla, programar 5 minutos y abrir enseguida que gays terminado el tiempo. 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