Este pan bizcocho está muy rico, se puede comer incluso sin nada de aperitivo, esta basado en la receta del blog
Y esta es mi versión.
Ingredientes:
3 huevos
180 grs de harina
1 paquete de levadura de repostería
10 cl de leche
10 cl de aceite
2 dientes de ajo prensados o cortados muy pequeño
1 ramita de romero
2 ramitas de tomillo
2 o 3 ramitas de orégano fresco
sal, pimienta
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º
Tamizar la levadura mezclada con la harina
Cortar las hierbas muy pequeño y reservar
Batir los huevos un par de minutos en la THMX, agregar todos los ingredientes al vaso excepto el harina y batir 1 minuto, V 4 y 1/2
Añadir el harina, y mezclar unos segundos V4 y terminar de mezclar con la espátula.
Meter en un molde enmantequillado y dejar reposar 1 hora en el frigo.
Meter al horno unos 45 minutos.
Que aproveche!!!!!!!
16 septiembre 2008 a las 4:07 am
Dos recetas muy originales, me encantan las dos, tengo que probarlas pronto, porque solo miramos lo dulce y hay que experimentar con otras cosas
Ademas tienen un aspecto fenomenal, estan diciendo comeme
Besos
Maria
18 septiembre 2008 a las 10:30 am
Hola Maria, prueba el pan, está muy rico, aunque la foto no le hace justicia, con el nuevo programa me han quedado amarillentas.
Ya sabes que yo soy más de salado que de dulce.
Besitossss
22 septiembre 2008 a las 5:45 am
Tiene una pinta buenísima, está diciendo cómeme. Ya lo tengo en la lista de cosas pendientes para hacer.
PTNTS
Dolça
22 septiembre 2008 a las 4:34 pm
Hola Dolça, bienvenida a casa.
No dejes de probarlo, es bastante diferente al resto de panes, con las hierbas frescas y recien cogidas.
Besitosss