Os recomiendo este bizcocho de Mª Dolores, está riquísimo, imaginaros que yo lo he hecho 3 veces en casi un fin de semana, es muy sencillo de hacer y como ella dice al no llevar harina es apto para celiacos, pero al ser el bizcocho tan húmedo es conveniente engrasar bien el molde, yo le pongo un spray que tengo. Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de almendra molida 200 gr. de azúcar 1 naranja entera (piel y pulpa) de piel fina La piel de una mandarina 50 grs de ron Matusalén 10 grs de levadura Royal Para la cobertura: 200…
Tartas
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Leer un poco masEsta tarta es el resultado de estrujarme la sesera al oír muchas veces cuando comía tartas de queso y oír : si esta es más fina porque lleva cuajada, o es más suave porque lleva menos nata o con leche condensada salen mejor, total que empezé a hacer un poutpourri…
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Leer un poco masEsta receta es de Atina, amiga y compañera forera de Mundorecetas, (no os pongo enlace a su blog, porque de momento no lo tiene, espero se decida pronto, pues tiene unas excelentes recetas). Yo creo que he sido casi de las últimas en hacerlos y después de probarlos me arrepiento…
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Leer un poco masHablando un día de bizcochos de zanahorias con mi amiga Aurora, me dijo que probase el suyo, que seguro me gustaría, lo probé y tengo que decir que no me engañó en absoluto, creo que es de los mejores bizcochos de zanahorias que he comido.Le hice algunas variaciones, como siempre…
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Leer un poco masCon un poco de retraso os invito a un trozo de tarta del día de San José, día del padre y día de mi Santo. Aunque parece un poco liosa, no lo es tanto, solo que hay que hacerla por tandas, pero el resultado vale la pena. La decoración está…
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Leer un poco masTenia que hacer unas galletitas de té ( que aún tengo pendientes) con este té que una buena amiga ( Araceli) me regaló, pero me puse a hacer este brownie, que también queda precioso con este color. Ingredientes: 150 grs de chocolate blanco70 grs de avellanas75 grs de azúcar2 huevos100…
