Arroces

Arroces

  • Paella de cocochas de bacalao y alcachofas

    maripepa

    Hola, con esta receta participaba en el reto de Arroces de Facebook, aunque esta vez no ha habido suerte, os invito a probarla, seguro repetiréis . Paella de cocochas y alcachofas Ingredientes: 600 grs de cocochas en salazón 1 sepia fresca de las sucias ( no las blancas ya limpias) Media cebolla 2 ajetes tiernos y 2 dientes de ajo 4 alcachofas grandes 2 ramitas de romero 8 pimientos de padrón 1 tomate Fumet de cabeza de rape Sal, pimentón de la Vera dulce, picante, 4 especias, colorante, aceite y perejil Arroz Elaboración : Poner las cocochas en agua unas…

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  • Arroz al horno en fussioncook

    maripepa

    Arroz al horno de Fussion Cook Ingredientes 4 costillejas largas cortadas a trozos pequeños 2 tiras de panceta salada 1 morcilla de cebolla, 2 chorizos asturianos y un trozo de jamón serrano 1 cabeza de ajos y 2 dientes más Media cebolla 2 tomates y una patata 3 medidas de…

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  • Arroz con verduras, chorizo y lomo

    maripepa

    Este es un arroz de sobras de nevera y como tenía todo esto decidí hacer un arroz en un plis plas, delicioso, os lo recomiendo. Esta hecho en la touch Advance, el tiempo de un sofrito y 7 minutos. Estos son los ingredientes : cebolla, ajo, tomate y alcachofas unas…

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  • Pollo Libanés con arroz salvaje

    maripepa

    Hola, ya sé que ha pasado mucho tiempo sin publicar nada, pero sigo viva y ahora que viene el mal tiempo igual tenga algún rato para poneros algo, aunque no será nada extraordinario, si no platos de cada día para sobrevivir, bueno y alimentarse. No quiero prometer nada porque luego…

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  • Arroz al horno

    maripepa

    Quizás este no sea el auténtico arroz al horno valenciano, pero es el que yo siempre hago y es el que nos gusta, hay quien le pone patata pero yo nunca se la puse. Las cantidades son a ojo, pues depende mucho de para cuantos vayan a comer, este lo…

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  • Arroz con pulpo y caracoles

    maripepa

    Después de unas semanas de ausencia , quiero agradeceros vuestra espera y apoyo, pero como hay que seguir comiendo os pongo algunas de las cosas que he ido haciendo estos días. Empezaré con este rico arroz que aunque sencillo vale la pena probar. Ingredientes: 1/ pulpo cocido un puñado de…

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