Después de tantos años al fin me he decidido a hacerlos y como estaba ella conmigo para hacerla enfadar un poco les he dado un toque de color, pues las personas mayores piensan que al añadir colorante cambiará el sabor. Ingredientes: 4 huevos, más 1 para pintarlos 330 grs. de azúcar 2 gaseosas […]
Si ya sé que no es normal hacerlos así, pero era el día de Navidad, fue nuestro plato principal este año y como buena manchega este año dejé la sopa de galets aparte, también la porçella y como mi hermano había traído gazpachos del pueblo, me puse a hacerlos con marisco para probar, con pescado […]
Hoy el plato es bastante sencillo, es un plato de costilleja guisada que hacia mi madre y hace, pero que hoy he cocinado en una nueva olla de la que os quiero comentar. Hasta no hace mucho, era un proyecto de mi amiga Aurora pero que desde hace unas semanas ya es realidad. Es […]
