Flan de queso y mandarina

Hola, hoy os traigo un flan de queso y mandarina muy fácil y rápido y por supuesto riquísimo.

Estaba ansiosa por probar mi flanera nueva y la misma tarde que la tuve me puse a prepararlo, ya que es mejor hacerlo de un día para otro para que esté bien frío.

Está hecho en la Fussioncook y en 25 minutos listo.

Ingredientes:

4 huevos grandes

200 grs de queso Philadelfia

200 grs de nata

115 grs de leche entera

120 grs de azúcar

8 grs de polvo de mandarinas (una cucharada sopera colmada)

Jarabe de Arce para untar el molde, o caramelo liquido

Elaboración:

Poner 2 medidas de agua en la cubeta de la Fussioncook

Batir los huevos un poco con batidora, (yo usé la thermomix)

Agregar el resto de ingredientes y mezclar 1 minuto, velocidad 6

Tener el molde ya untado del jarabe de Arce y verter toda la mezcla dentro

Tapar el molde, meterlo dentro de la olla y programar 25 minutos manual.

Dejar despresurizar solo, sacar fuera y cuando esté tibio meter al frigo.

Dejarlo unas cuantas horas y desmoldar.

Que aproveche!!!!!!

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