Y con esta completo el trio de hoy, espero haya aportado de nuevo mi granito de sal.
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Esta es como la mayoria de mis recetas sencillas, fáciles y sabrosa ( viva la modestia, jajaja)
INGREDIENTES:
Estas cantidades son por persona y por cada pieza a rellenar,
o sea que vosotros decidis despues las cantidades según comensales
2 contra muslos de pollo deshuesados por persona
2gambas peladas de las grandes o más si son pequeñas
1datil sin hueso
2 lonchas de bacón
sal y pimienta
ELABORACIÓN:
Se abren los contra muslos, se deshuesan y se salpimentan, se colocan las gambas, el datil y se enrollan.
Se envuelven con el bacón y se cierran con un palillo o con pinchitos de acero si los teneís
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Se meten al horno en una pirex una media hora y se les da un toque de gratinador al final para dorar el bacón.
Y nada más, es así de sencillo!!!!!
Bueno, conviene quitarle los palillos antes de comerlos.
La guarnición, a vuestra elección.
Que los disfruteís.
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11 octubre 2007 a las 2:42 pm
Si que probaré esta receta tan sencilla de hacer ya te diré que tal queda.Saludos
12 octubre 2007 a las 1:29 pm
yo tambien la probare ya te comentare el resultado. besitos de chocolate
13 octubre 2007 a las 1:07 pm
Muchas gracias mis fieles seguidoras.
Ya me contareis.
Besitossssss
5 diciembre 2011 a las 9:31 am
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21 diciembre 2011 a las 12:30 pm
Hola! Si no teneis gambas,al menos yo, lo hago con queso semicurado en lonchas (solo una por contramuslo), el bacon dentro, y un dátil. También está muy rico! Por si os sirve!