Hola, esta receta es muy simple, pero muchas veces nos saca de un apuro al no saber que hacer, además también nos sirve como comida light
Merluza con guisantes y zanahorias
Ingredientes:
1/2 cebolla cortada pequeña o (en brunoise) si queréis ser más finos
1 diente de ajo cortado pequeñito también
1 chorreón de aceite
guisantes
zanahorias baby o troceadas
4 filetes de merluza
vino blanco, sal y pimentón de la Vera
Elaboración:
Poner la olla Fussioncook con el aceite y programarle unos 10 minutos manual
Sofreír la cebolla y después el ajo
Colocarle las zanahorias encima, los guisantes, los filetes de merluza, medio vasito medidor de vino blanco y el pimentón.
Parar el tiempo restante, programar 3 minutos y dejar que despresurice sola.
Servir y espolvorear con un poquito de perejil picado.
Que aproveche!!!!!
12 mayo 2011 a las 7:45 am
Bienvenida guapa, tenía ganas de volver a leerte!!! espero que todo lo que ha tenido alejada este año se haya solucionado!
Muy buena esta merluza, me llevo la receta porque me regalan la Newcook, todavía no la tengo, y necesitaré recetas para estrenarla!
Besicos
17 mayo 2011 a las 10:26 pm
Hola MaryLou, muchísimas gracias por seguir por aquí esperando.
Estamos en ello, aún falta camino por recorrer, pero las cosas van mejorando.
Que bien, no te preocupes, enseguida le cogerás el truco y le sacarás un partidazo.
No sé como funciona la Newcook, pero seguro le adaptas bien las recetas.
Besitosssss