Merluza con guisantes
Hola, esta receta es muy simple, pero muchas veces nos saca de un apuro al no saber que hacer, además también nos sirve como comida light
Ingredientes:
1/2 cebolla cortada pequeña o (en brunoise) si queréis ser más finos
1 diente de ajo cortado pequeñito también
1 chorreón de aceite
guisantes
zanahorias baby o troceadas
4 filetes de merluza
vino blanco, sal y pimentón de la Vera
Elaboración:
Poner la olla Fussioncook con el aceite y programarle unos 10 minutos manual
Sofreír la cebolla y después el ajo
Colocarle las zanahorias encima, los guisantes, los filetes de merluza, medio vasito medidor de vino blanco y el pimentón.
Parar el tiempo restante, programar 3 minutos y dejar que despresurice sola.
Servir y espolvorear con un poquito de perejil picado.
Que aproveche!!!!!