Ensaladas

  • Ensalada César

    maripepa

    Y para combinar con esas ricas alitas os pongo esta deliciosa ensalada, que hice una de las veces que las hice. La receta es de Mª Dolores del blog Cuinant. Aunque solo parezca una simple ensalada, es un plato bastante completo y se tarda un rato en tener preparados todos los ingredientes, solo lo aviso por si pensáis en 5 minutos la tengo lista. Ingredientes: 1 bolsa de Ensalada variada 100 gr. de pan recién frito a taquitos 50 gr. de queso parmesano recién rallado 1 pechuga de pollo grande asada Ingredientes para la salsa César 1 yema de huevo…

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  • Ensalada de canónigos y salmón

    maripepa

    Después de tantos turrones y dulces navideños os dejo una deliciosa ensalada, es una de mis pruebas, pero que está muy rica. INGREDIENTES: Un paquete de canónigos2 cogollos de lechuga1/2 manzana golden1 aguacate100 grs de salmón ahumadounas cucharaditas de huevas de lumpocristales de sal con vainilla tahitensisaceite de oliva y…

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  • Ensalada de pollo ahumado

    maripepa

    A esta ensalada le llamaré «pija» porque seguro que alguna ( que yo me sé) me lo dirá. Es nueva creación y os aseguro que está de muerte, pues a mi me encanta todo lo ahumado, espero la podaís saborear. INGREDIENTES Para 2 personas3 cogollos de lechuga1 manzana golden2 rodajas…

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  • Esqueixada de bacalao

    maripepa

    Este es un plato que comimos una vez en Ibiza en un restaurante ,ya sé que para muchas esto no es esqueixada ,pero era el nombre que tenia en la carta y yo siempre la llamé así. Como ya la puse hace tiempo en Mundorecetas (junio del 2005), para no repetirme…

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