INGREDIENTES: 100 grs de manteca de cerdo300 grs de perlitas de chocolate con leche250 grs de perlitas de chocolate negro70 grs de arroz inflado ELABORACIÓN: Vierta en el vaso la manteca de cerdo 3 ó 4 minutos, hasta que se derrita a velocidad 2, a 70º. Se le añade el chocolate…
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Leer un poco masUn saludo a tod@s l@s devoradoræs de turrón entre quienes me incluyo. Un pajarito me ha dicho que muchas de vosotras ya esta pensando en comprar el turrón para las Navidades (o mejor en hacerlo porque la vida está muy “achuchá”). Para que las que os atreveis a hacerlo y…
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Leer un poco masLlevo muchos años haciendo este típico dulce Navideño, al principio lo hacía con una máquina de moler manual, luego con la picadora moulinex hasta que la quemé, y ahora la hago con la Thermomix que es muchísimo mas rápido y facil. Con el paso de los años hemos perfeccionado la…
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Leer un poco masA esta ensalada le llamaré «pija» porque seguro que alguna ( que yo me sé) me lo dirá. Es nueva creación y os aseguro que está de muerte, pues a mi me encanta todo lo ahumado, espero la podaís saborear. INGREDIENTES Para 2 personas3 cogollos de lechuga1 manzana golden2 rodajas…
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Leer un poco masA esta receta le tengo un especial cariño, pues es una de mis primeras recetas que yo empezé a hacer cuando aún casi no sabia cocinar, siempre le llamé «bistecs a la cazadora», ahora sé que la salsa cazadora no es así y como que a las cosas hay que…
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Leer un poco masMi idea era hacer mi pollo al curry de siempre, pero como no tenia pollo desistí, miré una revista a ver si me daba alguna idea y ví una de huevos al curry, tomando la idea de los huevos me puse a hacer mi receta de curry pero con huevos,…
