Hoy os pondré una receta bastante fácil de hacer y bastante complicada si no se emplea el método adecuado de congelación y preparación. Hace años recuerdo a mi suegra dando palizas con una vara al pulpo para conseguir ablandarlo y ni por esas ,aún salía duro, hoy en día se…
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Leer un poco masY para combinar con esas ricas alitas os pongo esta deliciosa ensalada, que hice una de las veces que las hice. La receta es de Mª Dolores del blog Cuinant. Aunque solo parezca una simple ensalada, es un plato bastante completo y se tarda un rato en tener preparados todos…
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Leer un poco masQue tal los Reyes Magos???? Se portaron bien????? seguro que sí porque debéis ser buen@s Esta receta es del libro (Simplemente espectacular de thermomix) , pero yo he cambiado algunas cantidades y tiempos a mi gusto, no porque piense que sea mejor ni peor, aunque sí que si seguís los…
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Leer un poco masEl famoso roscón de Reyes aquí en Mallorca se hace desde hace relativamente pocos años, aquí lo típico en Mallorca siempre habían sido las cocas de Nadal o también llamadas cocas bambas, incluso en estas fechas en casi todas las pastelerías se pueden comprar. Esta receta que yo hago es…
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Leer un poco masSi ya sé que no es normal hacerlos así, pero era el día de Navidad, fue nuestro plato principal este año y como buena manchega este año dejé la sopa de galets aparte, también la porçella y como mi hermano había traído gazpachos del pueblo, me puse a hacerlos con…
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Leer un poco masEsto son parte de las picaditas que he ido haciendo estos días y que conforme vaya copiando receta y descargando fotos os iré poniendo, sean mías las recetas o no. Esta en particular es de andromedas-28 (forera de Mundorecetas), buscaba algo diferente a los que yo hago de marisco y…
