Esta receta es de Atina, amiga y compañera forera de Mundorecetas, (no os pongo enlace a su blog, porque de momento no lo tiene, espero se decida pronto, pues tiene unas excelentes recetas). Yo creo que he sido casi de las últimas en hacerlos y después de probarlos me arrepiento…
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Leer un poco masEl sábado pasado fue la cena despedida del curso vegetariano al que he asistido y cada una tenía que llevar un plato de las recetas que hemos hecho en el curso. Yo me ofrecí a llevar el paté de alcachofas, pues ya lo había hecho en casa y fue un…
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Leer un poco masIngredientes para la masa: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharadita de sal 500 g. de harina Ingredientes para el relleno: 200 grs de jamón serrano en lonchas finitas 150 grs de jamón de York 30 grs de…
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Leer un poco masEsta vez me doy por muy satisfecha con el resultado de estas galletitas, tanto por la mezcla de harinas, sésamo y aceite. Creo que me quedaré con estas proporciones, tod@s l@s que las han probado (si no me han engañado) les han encantado. Ingredientes: 150 grs de aceite de girasol…
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Leer un poco masEsta receta se la dedico a Marielle, que sé que donde ella vive es difícil encontrarlo y le gusta mucho.Y al mismo tiempo quiero dar las gracias a mi amiga Encarna por la receta, que sé que me reñirá por decirlo, le pregunté si podía ponerla y por supuesto me…
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Leer un poco masEste reportaje lo he elaborado a partir del grano de trigo, espero que os sea de utilidad, quizás lo encontréis un poco largo, pero como sé que no siempre es fácil encontrar la harina para este pan os he querido poner la forma de hacerla.Antes aquí en Mallorca este era…
