Buenos días, estos días no escribo mucho porque mis menús no son de lo más apetecibles, estoy a régimen, pero este fin de semana para celebrar mis kilos perdidos hice un par de carpaccios, son muy sencillitos pero muy ricos. O sea que la receta es fácil de copiar y…
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Leer un poco masHola, al igual que el año pasado este año me volví a apuntar a unos talleres de cocina vegetariana, no es que me vaya a convertir y vaya a dejar de comer un buen jamón o un rico filete, pero como me gusta aprender y probar cosas nuevas he asistido…
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Leer un poco masDentro de la repostería mallorquina, las cocas de patata o de Valldemosa son junto a las ensaimadas otra receta muy típica y muy ricas. Dentro de mi introducción, esta vez no voy a poner que son de tal blog, o de tal foro, ya que esta vez voy a darle…
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Leer un poco masHola, aún estoy alucinando en colores con la comida de hoy y es que era digna de un gran restaurante. Como os podéis imaginar, no esperaba que me saliera así, os cuento. Como estamos en tiempo de crisis, es cuestión de vaciar congeladores y despensas, al menos que no se…
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Leer un poco masOs recomiendo este bizcocho de Mª Dolores, está riquísimo, imaginaros que yo lo he hecho 3 veces en casi un fin de semana, es muy sencillo de hacer y como ella dice al no llevar harina es apto para celiacos, pero al ser el bizcocho tan húmedo es conveniente engrasar…
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Leer un poco masCreo que ya os habéis dado por enteradas que me gustan las mandarinas jajajaja. Como no siempre hay, he decidido este año probar de todo, las tengo congeladas y también las he secado en el horno para tener mi botecito , es muy fácil, solo un poco largo. La primera…
