Aunque por mis recetas ya habréis comprobado que no soy una forofa del queso, hoy vengo a recomendaros uno. Es del blog de Samira ( si, la de los famosos polvorones) jajaja que probé y me encanta. He hecho algunas modificaciones, sobre todo la principal, ella lo hace con queso…
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Leer un poco masTenia que hacer unas galletitas de té ( que aún tengo pendientes) con este té que una buena amiga ( Araceli) me regaló, pero me puse a hacer este brownie, que también queda precioso con este color. Ingredientes: 150 grs de chocolate blanco70 grs de avellanas75 grs de azúcar2 huevos100…
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Leer un poco masComo bastantes clientas me hablaban del arroz con acelgas que se come en Valencia, me puse a buscar y basada en la receta de Mjmix de Mundorecetas, hice este arroz ( le he puesto algunas variaciones a mi gusto) y tengo que admitir que llevaban razón, ya lo he hecho…
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Leer un poco masOtra receta muy típica de la gastronomía mallorquina son este tipo de sopas, pues hay una gran variedad de manera de hacerlas, a nosotros nos gustan mucho, espero que os gusten, se hace un buen caldo y se echa hirviendo sobre las sopas de ahí el nombre de escaldadas. Ingredientes:…
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Leer un poco masReceta popular de Mallorca, más concretamente de Sa Pobla, aunque últimamente se hace en cualquier pueblo de la isla. Lo tradicional es hacerla para San Antón ( el 17 de enero), en unos pueblos se hacen hogueras y se asa lo hecho en las matanzas (butifarrones, sobrasada de la fina…
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Leer un poco masEste pan es una mezcla de las recetas de Auro y Mafalda, no es que quisiese modificar el de ellas, es porque o me faltaba una cosa o me faltaba otra y entre las dos saqué mi variación y puedo recomendarlo porque salió muy bueno. Ingredientes masa de arranque: 100…
